Кудесница (мука)

Мука различных злаковых культур применяется в кулинарии стран всего мира для приготовления соусов, супов, каш и т.п. Тем не менее, основное её использование – это всё-таки домашняя выпечка, выпечка для гурманов, для тех, кто любит экспериментировать в поисках своего «фирменного блюда», необычного вкуса.